A Tavola con Officine Vitae: Risotto al Nero d’Avola

Il Nero d‘Avola è uno dei vitigni di uve rosse più noti e apprezzati nell’ambito della produzione autoctona siciliana. Non è un caso che questo meraviglioso rosso sia uno dei vini italiani più esportati nel mondo. Il suo color rubino, intenso e profondo, la spiccata personalità e il carattere delle uve...

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I vini siciliani migliori, tutti da scoprire!

I vini siciliani sono pregiati e ricercatissimi: scopri quali sono i migliori bianchi e rossi che devi conoscere Una terra che fornisce vini pregiati e che rappresentano splendidamente la ricchezza vinicola italiana. Esiste un’enorme gamma di vini siciliani, andiamo quindi a vedere quali sono i 10 assolutamente imperdibili. Con questi suggerimenti conoscerai...

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10 cose da sapere sul Nero d’Avola

Il Nero d’Avola: un vino che esprime la Sicilia scopriamo 10 cose da sapere sul principe dei vitigni siciliani 1) Il nero d’Avola è uno dei vitigni a bacca scura più rinomati della Sicilia. 2) La superficie vitata coltivata a nero d’Avola in Sicilia ha subito un forte ridimensionamento...

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